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巧手迎冬,共捏百味|英语系成功举办包饺子劳动实践活动

为积极响应习近平总书记“五育并举”号召,努力构建德智体美劳全面培养的教育体系,英语系于2026年11月4日下午在沙河校区餐厅二层举办了“巧手迎冬,共捏百味”包饺子劳动实践活动。本次活动是《大学生劳动教育》课程实践教学的重要组成部分。活动开始前,餐厅工作人员提前准备好面团、馅料、擀面杖等食材和工具,为活动顺利开展提供保障。由辅导员岳晶晶老师带领英语系2026级全体新生及部分2025级、2024级同学参加本次活动。

活动按每组约20人分组开展,一共分为8组。签到分组后,同学们前往各自的操作台。食堂的工作人员向同学们讲解和面、擀皮、包制的流程,并现场进行示范,演示关键步骤。

随后,同学们迅速分工,投入和面、擀皮、包制等各个环节。分组制作过程中,工作人员到各桌进行指导,及时纠正操作手法、解答同学们的问题。每组同学在对应操作台完成制作任务。

煮制环节由餐厅工作人员在煮制区统一完成。在等待饺子出锅的过程中,同学们交流包制心得,现场笑声不断。饺子出锅后,同学们于品尝区共同品尝热气腾腾的饺子,聊起各自家乡包饺子的习惯。本次劳动教育实践活动在轻松愉快的氛围中圆满结束。

本次劳动实践活动增强了同学们的劳动意识。同学们在传统饮食文化的氛围中感受劳动的价值与乐趣,体验了包饺子的具体流程,同时锻炼了动手能力。在分工与合作中,同学们体会到了团队协作的重要性,也培养了踏实细致、精益求精的劳动态度。

外交学院英语系学生会办公室供稿

文案:戴思予 袁悦 朱馨然

审核:李淑媛 岳晶晶

2026年11月5日